Carte d’or Tatlı Tarifleri - CARTE D'OR'LU ŞAM TATLISI

CARTE D'OR'LU ŞAM TATLISI

İnce ve hafifçe dişe gelen bir doku ile hazırlanan Şam Tatlısının Carte d'Or Damla Sakızlı ile sıradışı lezzeti...

Yazdır Arkadaşına gönder
Kapat

ARKADAŞINA GÖNDER

Kimden (e-posta adresi)
Kime (e-posta adresi)
Not:
Güvenlik sorusu
CAPTCHA ImageReload Image

MALZEMELER

1 su bardağı yoğurt (160 gr)
Yarım bardak un
1 bardak irmik ( 150 gr)
1 bardak toz şeker
50 g badem ( 1 kahve fincanı)
2 çay kaşığı kabartma tozu
Carte d’Or Sakızlı Muhallebili (2 kaşık)
Şerbet için: 2,5 bardak toz şeker (425 g )
2 bardak su (400 ml)
2 damla limon suyu, gül suyu

HAZIRLANIŞI

1

Şerbet için 2 bardak suyu ve şekeri tencereye koyun. Kaynamaya bırakın.

2 Koyulaşmaya başlayınca limon suyu ve gül suyu ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
3 Yoğurt, irmik, şeker ve kabartma tozunu karıştırıp bulamaç gibi bir hamur elde edin. Yayılacak kıvamda olmamasına dikkat ediniz.
4 Dikdörtgen bir fırın kabını yağlayın. Yağ kokusu olması için yağı ateşin üstünde hafifçe yakın. Hamuru dökün.
5 Bademleri sıcak suya koyup süzün ve kabuklarını soyun. Bademleri aralıklı olarak yerleştirdikten sonra 200 C derece de ısıtılmış fırınınızda pembeleşene kadar pişirin.
6 Sıcak tatlıya soğuk şerbeti döküp üstü kapalı olarak bekletin. Soğuyunca parmak parmak kesin ve Carte d’Or Sakızlı Muhallebili ile servis yapın. İsteğe göre Carte d’Or Karamelli Sos ekleyebilirsiniz.