Carte d’or Tatlı Tarifleri - PORTAKAL DİLİMİNDE EGZOTİK DONDURMA

PORTAKAL DİLİMİNDE EGZOTİK DONDURMA

Akşam yemeğinde misafir ağırlayacağınız zamanlar için dondurucuda hazır bekletebileceğiniz harika bir tarif.

Yazdır Arkadaşına gönder
Kapat

ARKADAŞINA GÖNDER

Kimden (e-posta adresi)
Kime (e-posta adresi)
Not:
Güvenlik sorusu
CAPTCHA ImageReload Image

MALZEMELER

12 adet portakal
750 ml Carte d'Or Classic Sütlü Çikolatalı Dondurma
750 ml Carte d'Or Classic Kaymaklı Dondurma
2 adet rendelenmiş portakal kabuğu
Portakallı sos için Kaşıkla oyulup çıkartılmış portakal içi
1,5 su bardağı şeker

HAZIRLANIŞI

1

Küçük,keskin bir bıçak yardımıyla 12 adet portakalın tepesini kesin,kabuklarını bozmadan çay kaşığı ile içini oyun.

2 Portakal içlerini püre için kenara ayırın.
3 Kestiğiniz portakalların baş kısımlarını da daha sonra kapak olarak kullanmak için saklayın.
4 Portakal kabuklarını dik bir şekilde tepsiye dizin.
5 Ayrı bir kapta tahta bir kaşıkla çikolatalı dondurmayı biraz ezip yumuşatın ve boş portakal kabuklarının içine,her birinin yarısını dolduracak şekilde paylaştırın ve çay kaşığının arkasıyla üstlerini düzleştirin.
6 İyice donması için yarım saat dondurucuda bekletin.
7 Bu sırada 2 adet portakalın kabuğunu iyice rendeleyin ve yumuşak olmasını sağlamak için ezerek kaymaklı dondurma ile karıştırın.
8 Daha önce yarısını doldurmuş olduğunuz portakal kabuklarının diğer yarısını da bu karışım ile doldurun.
9 Kapak olarak kullanmak üzere ayırdığınız portakal başlarını kapatın ve içi dolu portakalları buzluğa atıp tamamen donana kadar 8 saat buzlukta bekletin.
10 Portakal sosu hazırlamak için portakalların içini ve toz şekeri karıştırarak üre haline getirin.
11 Daha sonra süzgeçten geçirin ve parçacıklardan arındırın.
12 Portakallar tamamen donduğunda uzunlamasına dörede bölün ve tabaklara dizin.
13 Dilimlerin üzerine ve tabağın etrafına portakallı sosu dökün,biraz nane ya da portakal yaprağıyla süsleyip servis edin.